Gietijzeren pan - Skillet - 30 cm - preseasoned
Gietijzeren pan - Skillet - 30 cm - preseasoned
De voordelen van deze koekenpan
Mooie krachtige krachtige krachtige in een groot formaat. Qua afmetingen is deze pan zeer geschikt voor grotere gezinnen, gezelschappen en gerechten. Voor het bakken van zeven eieren draait deze pan zijn hand niet om. De pan is perfect om te sauteren, frituren, koken en om ovenschotels te bereiden. In de oven of op de BBQ kan het allemaal. De pan is al gekruid, dus klaar voor gebruik!
Onderhoud van een gietijzeren pan
Voor het onderhoud van de pan is het goed om je pan regelmatig te seizoenen:
Maak de pan goed schoon met water en afwasmiddel. Zet hem vervolgens in de oven of op de barbecue (160-200 graden) en verwarm de pan minimaal dertig minuten. Maak de pan hierna goed schoon met een doek van keukenpapier.
Vet de ingrediënten pan daarna in met Crisco, geklaarde boter van rijstolie en haal het overtollige vet weg met een doek van keukenpapier. Plaats de pan terug in de oven of op de barbecue en verwarm dit voor een uur. Laat deze daarna afkoelen en neem het overtollige vet weer weg. Wanneer de pan is, vet deze dan nog 1 keer in. Verwarm herhaaldelijk een uur in de oven of op de barbecue. Nu is de pan klaar voor gebruik.
LET OP: gebruik geen zonnebloemolie voor het seizoen, daar gaat de pan van plakken.
Gebruik een sopje van water met een paar druppels afwasmiddel om de pan schoon te maken. De gietijzeren pan is niet geschikt voor de vaatwasser.
Tip: Toch iets te lang laten staan met water erin? Geen nood, de vliegroest sterft dan ontstaat, verdwijnt als sneeuw voor de zon als je de pan opnieuw gekruid!
Eigenschappen van deze koekenpan
- Buitendiameter: ca. 30 cm
- Lengte inclusief handgreep: 46 cm
- Diepte: 5,5 cm
- Gewicht: 3,1 kg
- Zeer regelmatige hitteverdeling
- Perfect voor searen, sauteren, bakken, koken
- Geschikt voor:
- Gas
- Halogeen
- Inductie
- Keramisch
- Elektrisch
- Oven
- Barbecue
- Zo tussen de kolen