Dutch Oven - 4.5 QT - preseasoned - 4,25 liter
Dutch Oven - 4.5 QT - preseasoned - 4,25 liter
Die Vorteile des Dutch Oven - 4.5 QT - pre-seasoned
Schöne massive Gusseisenpfanne, die bereits eingebrannt ist. Ideal für die Zubereitung köstlicher Eintöpfe auf dem Grill. Diese Pfanne hat ein Fassungsvermögen von 4,25 Litern. Mit dem mitgelieferten Zubehörring können Sie die Pfanne einfach über die heißen Kohlen hängen oder direkt auf den Rost oder in die Kohlen stellen.
Da der Deckel auch über Beine verfügt, können Sie ihn umgedreht als Bratpfanne verwenden. Der Dutch Oven hat eine kleine Vertiefung am Pfannenrand und im Deckel. Wenn Sie diese übereinander platzieren, kann Luft/Kochfeuchtigkeit durch sie entweichen. Möchten Sie lieber den gesamten Saft in der Pfanne behalten? Drehen Sie dann den Deckel leicht und schließen Sie die Pfanne anschließend vollständig.
In der Mitte des Griffs befindet sich eine Biegung, damit der Dutch Oven an einer Kette gerade bleibt und der Haken der Kette nicht verrutscht.
Diese 4,25-Liter-Pfanne aus Gusseisen ist für den 15-Zoll-Kamado (direkt in den Kohlen) und größer (sowohl in den Kohlen als auch auf dem Grill) geeignet. Ideal für Familien und größere Gruppen.
Wartung des Dutch Oven:
Um Ihren Dutch Oven in Top-Zustand zu halten, ist es wichtig, dass Sie die Pfanne regelmäßig würzen.
Das Würzen geht wie folgt: Reinigen Sie den Dutch Oven gründlich mit Wasser und Spülmittel. Anschließend in den Ofen oder auf den Grill (160–200 Grad) geben und den Dutch Oven mindestens dreißig Minuten vorheizen. Anschließend Pfanne und Deckel gründlich mit einem Tuch oder Küchenpapier reinigen.
Fetten Sie anschließend die gusseiserne Pfanne und den Deckel mit Crisco, Butterschmalz oder Reisöl ein und entfernen Sie das überschüssige Fett mit einem Tuch oder Küchenpapier. Stellen Sie den Dutch Oven wieder in den Ofen oder auf den Grill und erhitzen Sie ihn eine Stunde lang. Anschließend abkühlen lassen und das überschüssige Fett entfernen. Wenn Pfanne und Deckel abgekühlt sind, fetten Sie Pfanne und Deckel noch einmal ein. Nochmals eine Stunde im Ofen oder auf dem Grill erhitzen. Der Dutch Oven ist nun wieder betriebsbereit.
Spezifikationen der Außenmaße:
- Höhe ohne Deckel: 10 cm
- Höhe inklusive Deckel: 16 cm
- Breite inklusive Griffe: 31 cm
- Durchmesser: 25,5 cm
- Bodendurchmesser: 21 cm
- Gewicht: 5kg